Pepe

questa spezia si ricava dalle piante Piper Nigrum della famiglia delle Piperacee .

Al tempo degli antichi Romani i grani di pepe si pagavano a peso d'oro . 

Quando Alarico, Re dei Visigoti ,  prese Roma , tra le sue richieste per liberare la città c'erano 3000 tonnellate di pepe . 

Il pepe è considerato un ottimo coadiuvante nelle diete dimagranti dato che stimola la termogenesi.

Prezioso anche per combattere la depressione , sembra infatti che la piperina da esso contenuta stimoli la produzione di endorfine nel cervello .