Pepe
questa spezia si ricava dalle piante Piper Nigrum della famiglia delle Piperacee .
Al tempo degli antichi Romani i grani di pepe si pagavano a peso d'oro .
Quando Alarico, Re dei Visigoti , prese Roma , tra le sue richieste per liberare la città c'erano 3000 tonnellate di pepe .
Il pepe è considerato un ottimo coadiuvante nelle diete dimagranti dato che stimola la termogenesi.
Prezioso anche per combattere la depressione , sembra infatti che la piperina da esso contenuta stimoli la produzione di endorfine nel cervello .
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